Brunch - ud af huset
Brunch - ud af huset
Rundstykker, hjemmebagt franskbrød, hjemmebagt rugbrød og wienerbrød
Røræg, bacon, pølser
Rullepølse med rå løg
Lun leverpostej med bacon og champignon
Hjemmelavet jordbærmarmelade
Skæreost + 2 slags ost med frisk frugt
Pandekager med sirup
Pris pr. cou. kr. 138,00 (min. 20 cou.)
Pris pr. cou. kr. 158,00 (under 20 cou. – dog min. 10 cou.)
Røræg, bacon, pølser
Rullepølse med rå løg
Lun leverpostej med bacon og champignon
Hjemmelavet jordbærmarmelade
Skæreost + 2 slags ost med frisk frugt
Pandekager med sirup
Pris pr. cou. kr. 138,00 (min. 20 cou.)
Pris pr. cou. kr. 158,00 (under 20 cou. – dog min. 10 cou.)
Yoghurt med crunch og sirup - Pris pr. cou. kr. 12,00
Efterårsbuffet - ud af huset
Efterårsbuffet - ud af huset
Andebryst med jordskokke creme og rysteribs
Varmrøget laks med mandler
Røget ørredfilet med peberrod og tyttebærcreme
Varmrøget laks med mandler
Røget ørredfilet med peberrod og tyttebærcreme
Braiseret kalvesteg med flødevendt kål a la Waldorff og sauce
Oksefilet med stegte kartofler, svampetimbale og timianstegte rodfrugter
Æblecrunch med creme fraiche
Mazarinkage med creme toppet med efterårets bær
Pris pr. cou. kr. 250,00 (min. 15. cou.)
Tilkøb: Hjemmelavet islagkage med bærpuré - Pris pr. cou. kr. 20,00
Oste med sylt og hjemmebagt knækbrød - Pris pr. cou. kr. 25,00
Oksefilet med stegte kartofler, svampetimbale og timianstegte rodfrugter
Æblecrunch med creme fraiche
Mazarinkage med creme toppet med efterårets bær
Pris pr. cou. kr. 250,00 (min. 15. cou.)
Tilkøb: Hjemmelavet islagkage med bærpuré - Pris pr. cou. kr. 20,00
Oste med sylt og hjemmebagt knækbrød - Pris pr. cou. kr. 25,00
KONFIRMATIONSBUFFET - ud af huset
Konfirmationsbuffet - ud af huset
Tartelet med høns i asparges
Parmaskinke med asparges dertil vinagrette
Honningrøget laks med dildcreme
Oksefilet med nye kartofler vendt i friske krydderurter og variation af tomater dertil feta, løg og oliven samt skysauce og hjemme rørt bearnaise
Svinemørbrad med krydderurte tapenade dertil små stegte petitkartofler og årstidens grønne salater med melon og kerner
Små frikadeller og kyllingelår
Vanilie islagkage på marengs nøddebund med chokoladesauce
Bastognekage med jordbær
Pris pr. cou. kr. 278,00
Pris kr. pr. 250,00
v/ levering ud af huset er det ikke en hjemmelavet bearnaisesauce
Tilkøb: Ostebræt med sylt dertil hjemmebagt knæknrød - Pris pr. cou. kr. 25,00
Parmaskinke med asparges dertil vinagrette
Honningrøget laks med dildcreme
Oksefilet med nye kartofler vendt i friske krydderurter og variation af tomater dertil feta, løg og oliven samt skysauce og hjemme rørt bearnaise
Svinemørbrad med krydderurte tapenade dertil små stegte petitkartofler og årstidens grønne salater med melon og kerner
Små frikadeller og kyllingelår
Vanilie islagkage på marengs nøddebund med chokoladesauce
Bastognekage med jordbær
Pris pr. cou. kr. 278,00
Pris kr. pr. 250,00
v/ levering ud af huset er det ikke en hjemmelavet bearnaisesauce
Tilkøb: Ostebræt med sylt dertil hjemmebagt knæknrød - Pris pr. cou. kr. 25,00